有些大茶馆为了增收，局回举报走得比较远，局回举报除了点心又不断增加酒饭菜肴，经营范围大大超出茶点主业界限，茶馆与饭馆功能并存，而且随着时间推移，茶馆业务日渐萎缩乃至慢慢消失。

茶馆业务最初融入饭馆功能时，应主已收人们可能为了与纯粹茶馆区分称之为二混铺，即茶馆与饭馆的混合。

后来这一俗称被写成文字时，播秀报材却用荤替代了混。

当代叙述北京餐饮业发展历史，才被查常把二荤铺与小馆混为一谈。

其实，违法两者之间还是有区别的，违法前者店面大都比较宽敞，供应的普通菜肴、主食品种都比较多；后者店面一般较小，经营品种也较少，主营清楚，或以炒菜为主或以各种面食为主。

到举两者相同之处就是菜品普通且经济实惠。

(责任编辑：司寇文隆)